Vigtigste Behandling

Hvordan man spiser sådan, at nyrerne ikke længere gør ondt

På trods af den lille størrelse af nyrerne afhænger tilstanden af ​​hele organismen af ​​kvaliteten af ​​deres arbejde. Derfor er metabolismen forstyrret under udviklingen af ​​eventuelle patologiske processer i disse bønneformede organer, edemas forekommer, tryk "hopper" og endokrine lidelser opstår.

Således er en diæt for nyresygdom ikke kun en integreret del af en vellykket behandling, men også nøglen til at bevare en persons evne til at arbejde.

Vigtigste bestemmelser

Effektiviteten af ​​hele behandlingen afhænger af, hvor korrekt kosten er valgt for nyresygdom. For hver patient udvikles den individuelt, da den behandlende læge skal tage højde for alle funktionerne i sygdomsforløbet, niveauet af protein i patientens urin, samtidige sygdomme, allergier og mange andre faktorer. Ikke desto mindre kan en række anbefalinger, der er fælles for alle, skelnes. Dette er:

  • Det er nødvendigt at spise mindst 5 gange om dagen i små portioner.
  • Når du laver mad, skal du bruge den mindste mængde salt, og i alvorlige tilfælde skal du helt afvise det. Patienterne rådes som regel ikke til at saltet madet overhovedet under madlavning eller under forbrug og tager saltet separat i ren form, præcis 5 g pr. Dag.

Tip: at forbedre smagen af ​​mad i madlavningsprocessen kan bruges lidt citronsaft, vineddike, dill, kanel, spidskommen, paprika, citronsyre.

  • Den daglige kaloriindtagelse af mad bør være ca. 3000 kcal, med fødevarer med kulhydrater som basis for ernæring. Det anbefales at lave menuen, så den indeholder 450-500 g kulhydrater, ikke mere end 70 g fedt og 80-90 g proteiner. Således bør indholdet i produkterne af proteiner og fedtstoffer være minimal.
  • Ofte er patienter foreskrevet diæt nummer 7.
  • Det anbefales at tilberede mad i en dobbeltkedel, i det ekstreme tilfælde kan de koges, stuves eller bages, men stegning er strengt forbudt.

    Advarsel! Hvis der er alvorlige problemer med nyrerne, forstyrres udskillelsesprocessen fra kroppen, så kroppen kan akkumulere toksiner og symptomer på generel forgiftning. I sådanne tilfælde er et presserende behov for at konsultere en læge.

    Forbudte Produkter

    Nyrernes tilstand og organismen som helhed afhænger direkte af, hvor godt en person spiser under livet, hvilket vand han bruger, og hvilken livsstil han fører. Endvidere er selv stemningen direkte afhængig af nyrernes sundhed, fordi disse organer er involveret i syntese af hormoner, der er ansvarlige for menneskets modstandsdygtighed mod stress. Derfor er den første ting, der forbyder brug af absolut alle patienter:

    • alkohol;
    • kulsyreholdige drikkevarer;
    • stærke bouillon og supper baseret på dem
    • chokolade;
    • kaffe, stærk te;
    • salt mad og konservering;
    • krydderier og krydret mad;
    • konfekture;
    • andre farer.

    Resten af ​​listen over forbudte produkter bestemmes af den behandlende læge for hver patient individuelt baseret på diagnosen og data fra forskellige undersøgelser. Særlig opmærksomhed betales normalt til forekomsten af ​​krænkelser af nyrernes kvælstoffrigivende funktion, da der i sådanne tilfælde er angivet en proteinfri diæt for nyresygdom. Det indebærer næsten fuldstændig fiasko i 7-10 dage fra:

    • kød;
    • æg;
    • fisk;
    • bønner;
    • forskellige olier og spreder
    • fisk og skaldyr.

    Vigtigt: I tilfælde af krænkelse af nyrekvælstoffunktionen skal mængden af ​​forbrugte mejeriprodukter minimeres, selv om små mængder fedtfattig cottageost og kefir er tilladt i kosten. Men den daglige dosis af protein må ikke overstige 20 g.

    Tilladte produkter

    I almindelighed består næring i nyresygdom af forskellige korn, makaroni, klid eller hvede (når du laver mad hjemme uden at tilsætte salt) brød, friske grøntsager og frugter, især dem med diuretiske egenskaber:

    • agurker;
    • zucchini;
    • græskar;
    • selleri;
    • salatblade;
    • grøn;
    • vandmelon;
    • tomater;
    • meloner;
    • abrikos;
    • gulerødder;
    • tørrede frugter, især tørrede abrikoser, rosiner, svesker.

    Vigtigt: Stivelsesholdige grøntsager kan forbruges, men kun i små mængder.

    Hvis der ikke er nogen krænkelse af udskillelsesfunktionerne, og nyrerne er ondt, kan diæten inkludere proteinprodukter, for eksempel:

    • fedtfattigt kød og fisk;
    • æg;
    • fedtfattige mejeriprodukter mv.

    Advarsel! Diet №7 tillader selv at spise syltetøj, mousses og syltetøj fra forskellige frugter og grøntsager.

    Følgende drikkevarer anbefales til patienterne: Rosehip infusion, svag te med eller uden mælk, hvedekliddekoration, saft, ikke-kulsyreholdigt vand.

    Et specielt tilfælde er urolithiasis

    Urolithiasis er meget almindelig i dag. Ifølge de seneste data kan denne sygdom udvikles hos mennesker med visse metaboliske lidelser, som som regel er arvelige. Vi anbefaler at læse artiklen - Nyresten: Hvad er det?, Hvorfra du kan lære om naturen og forebyggelsen af ​​denne sygdom.

    Afhængigt af hvilke stoffer der indtræder i nyrerne i store mængder, dannes sten af ​​en slags eller en anden. Det er karakteren af ​​de dannede sten, der er det afgørende led i udviklingen af ​​en ernæringsplan for urolithiasis af nyrerne.

    Så de mest almindelige oxalater. I nærværelse af sten af ​​denne type anbefales patienter at nægte eller minimere brugen af:

    • bælgfrugter;
    • fedtkød og fisk;
    • ærter, sorrel, rødbeder, rabarber, spinat, persille;
    • chokolade.

    I stedet er det værd at spise:

    • kvede, pærer, dogwood, druer, æbler;
    • mejeri og mejeriprodukter;
    • boghvede, havregryn osv.
    • fisk og skaldyr;
    • æg;
    • kål, gulerødder, agurker.

    Samtidig er dannelsen af ​​fosfater i nyrerne en kontraindikation for brugen af ​​eventuelle mejeriprodukter og fermenterede mejeriprodukter, som synes at være nyttige for alle. Også i nærværelse af sten af ​​denne art bør du ikke spise æg, brød og andre produkter fremstillet af hvedemel. Men tilladt brugen af ​​fisk, kød og endda fedt.

    Det nemmeste er for dem, der har fundet urat nyresten. I sådanne tilfælde er det tilladt at spise moderat næsten alt sammen med undtagelse af:

    • bønner;
    • animalsk fedt;
    • dåse og pickles;
    • krydderier;
    • slagteaffald;
    • chokolade, kaffe;
    • blommer, druer, rødbønner.

    Advarsel! Drikker i nærvær af nyresten, i modsætning til andre patologier, anbefales det at drikke rigeligt og konstant og tage flere slanger hver 15-20 minutter.

    Kost til nyre patienter: Hvad skal man ændre i ernæring?

    Kost hos patienter med nyrer er en vigtig del af behandlingen. Denne artikel vil tage et detaljeret kig på listen over fødevarer, der bør udelukkes fra kosten. Det er også vigtigt at kende listen over ingredienser og retter, der skal fokuseres på for at slippe af med sygdommen.


    I tilfælde af nyresygdomme opstår der en metabolisk lidelse, som er normaliseret ved korrekt ernæring og respekt for kroppens vandbalance. Hvis du har problemer med nyrerne, er diæt nummer 7 ordineret. Det er indiceret for personer med akut nyresygdom (nefrit og alle former for komplikationer, nyresvigt).

    Hovedmålet med diætet er at skabe gunstige betingelser for nyrerne til at arbejde, reducere inflammatorisk proces, reducere belastningen på dette organ, forbedre urinstrømmen, hvilket reducerer manifestationen af ​​puffiness og genoprette vand-saltbalancen.

    De grundlæggende principper for ernæring

    For at overholde den nødvendige ernæring hos patienter med nyrer, skal du kende et par regler, der kan hjælpe med at forbedre sundheden:

    1. Reducer saltindtaget til 5 g om dagen, hvis det ikke er muligt, tilsæt ikke salt i fødevaren.
    2. Minimér tilstedeværelsen af ​​ekstrakter i retter.
    3. Vandet af rent vand bør ikke være mindre end 900 ml, den samlede mængde væske taget med mad skal være 1,5 liter.
    4. Det er nødvendigt at reducere mængden af ​​protein i kosten for at overholde den daglige mængde fedtstoffer og kulhydrater.
    5. Du skal spise små måltider, mindst 6 gange om dagen.
    6. Kulinarisk madbehandling - sparing. Kogt, damp, stuvet, bagt i foliemad er tilladt. Temperaturen på serveringsretter spiller ingen rolle i behandlingen.

    Den kemiske sammensætning af kosten

    Kost til smerter i nyren indebærer nogle ændringer i ernærings kemiske sammensætning.

    proteiner

    Det daglige indtag af protein skal reduceres til 70 g pr. Dag (normen for en sund person er i gennemsnit 90 g). Mængden af ​​fedt skal nå 90 g, kulhydrater - op til 360 g.

    Der lægges vægt på proteiner af vegetabilsk oprindelse, da de overbelaster kroppen mere end animalske proteiner og er ringere end biologiske egenskaber. Men helt umuligt at undvære dem i kosten er umuligt, da de er involveret i den daglige struktur af kropsceller.

    Den delvise afvisning af proteinprodukter forklares ved, at slaggeredbrydningsprodukter (urinstof, kreatinin) efter disses nedbrydning forbliver. I en sund person udskilles disse henfaldsprodukter i urinen gennem nyrerne.

    I den inflammatoriske proces hæmmes udskillelsen af ​​skadelige stoffer på grund af en overtrædelse af filtrerings- og udskillelsesfunktionerne. Giftige produkter forbliver i kroppen, hvilket fører til forgiftning.

    phosphor

    Ernæring for smerter i nyren indebærer en fuldstændig afvisning af produkter, der er for rige på fosfor. Dette element er indeholdt i næsten alle ingredienser, men i forskellige mængder. En stor mængde observeres i kulsyreholdige drikkevarer (øl, mineralvand, sød sodavand), mejeriprodukter, bælgplanter.

    På grund af metaboliske lidelser i nyresygdomme opstår ophobning af salte, herunder fosfor. En betydelig mængde fosfor påvirker det calciumindhold, der skylles ud af kroppen.

    Med mangel på calcium i knoglerne kan en sygdom udvikle sig - osteoporose. Derfor er det værd at behandle tiden for at reducere eller helt fjerne de ovennævnte produkter.

    natrium

    Ovenfor blev det sagt at salt skal fjernes fuldstændigt eller minimeres i kosten. I tilfælde af nyresygdomme siger læger, at det er umuligt at spise salt mad, pickles.

    De fører til ophobning af overskydende væske, der danner hævelse og forhøjet blodtryk. Denne tilstand gør behandlingen vanskeligere.

    Tilladte produkter

    Kosten indeholder et udvidet udvalg af produkter, hvorfra du kan tilberede en række retter. For at finde ud af hvad du kan spise hos patienter med nyrer, skal du konsultere din læge. Det anbefales at følge en afbalanceret kost for at få de nødvendige næringsstoffer.

    1. Brød og bageriprodukter - fra hvedemel med klid, uden salt i sammensætningen.
    2. Første kurser - kogt i vegetabilsk bouillon, med tilsætning af pasta eller korn, smagt med smør og urter. Når madlavning supper ikke salt.
    3. Lean fisk bagt eller kogt.
    4. Kød og fjerkræ - ikke mere end flere gange om ugen i de første 2 ugers behandling, så kan du øge mængden af ​​kødprodukter i kosten.
    5. Mælk, mælkeprodukter og fermenterede mejeriprodukter - begrænset, du kan tilføje, når du laver forskellige retter (pudder, gryderetter).
    6. Æg - ikke mere end 2 om dagen, kogt eller i form af en bagt omelet.
    7. Grøntsager og grøntsager er meget udbredt til fremstilling af mange retter: kartofler, kål, gulerødder, rødbeder, agurker og tomater - er sparsommelig madlavning.
    8. Frugt - frisk og i desserter. Særlig præference er givet for vandmeloner og meloner, som påvirker urinsystemet.
    9. Drikkevarer - afkogning af vild rose, sort currant. Te bør helt opgives eller drikke svagt, fortyndet med mælk, en gang om dagen.
    10. Slik - det er tilladt at inkludere gelé, mousses, friske frugtkompotter, samt syltetøj og syltetøj i rationen.
    11. Korn og pasta - i begrænsede mængder.
    12. Olier kan forbruges forskelligt, med undtagelse af ildfast fedt.
    13. Ost - tilladt i små mængder, ikke skarp, usaltet.
    14. Sauce - på vegetabilsk bouillon eller mælk.
    15. Tørrede frugter - rosiner, tørrede abrikoser, svesker.

    Tip: Mange mennesker er interesserede i, om det er muligt at have tomater til syge nyrer, fordi der er en opfattelse af, at de kan skade kroppen og sætte gang i genopretningsprocessen. I små mængder kan dette produkt spises på grund af produktets gavnlige egenskaber (det har en diuretisk, antiinflammatorisk cholagogisk effekt). Overskrider dosis vil der være en stor ophobning af oxalsyre fra tomater, hvilket forhindrer fjernelse af giftige salte fra kroppen.

    Forbudte Produkter

    Helt afvise fra skadelige, fede fødevarer, som bevarer væske i kroppen, hvilket resulterer i dannelse af ødem. Virkningen af ​​disse produkter på nyrerne er meget stærk, hvilket påvirker genoprettelsen af ​​deres hovedfunktion negativt.

    De produkter, der er forbudt til behandling af nyresygdomme, omfatter:

    • kød og fjerkræ fede sorter (lam, svinekød, gås);
    • fed fisk, flod og hav (karpe, laks);
    • bønneprodukter (ærter, bønner, linser);
    • ildfaste fedtstoffer (fårekød, svinekød);
    • koncentreret kød, fisk, svampekærer;
    • svampe af alle sorter
    • pickles og pickles;
    • røget kød;
    • pølser og pølser;
    • krydret mad;
    • konfekture;
    • løg og hvidløg bør ikke spises, hvis nyrerne er ondt;
    • krydderier og krydderier;
    • sort brød;
    • slik og chokolade;
    • stærk kaffe, te, kakao;
    • kulsyreholdige drikkevarer;
    • alkohol.

    TIP: Når du bruger produkter, der forårsager en vanddrivende effekt, såvel som diuretika, skal du passe på strømmen af ​​kalium fra mad, da det hurtigt skylles ud fra kroppen. I store mængder findes den i bagt kartofler, tørrede frugter.

    Prøve menu til dagen for et diæt nummer 7

    Måltid for patienter

    Opskrifter til nyre patienter er meget forskellige, du kan komme op med forskellige variationer fra den tilladte liste. Der er begrænsninger for forbruget af fri væske, skadelige, salte produkter.

    Den daglige kalorieindhold er 2700-3100 kcal. Dette er et stort antal, men det er værd at huske, at mad skal være fraktioneret, og en stor daglig kalorieindhold skal fordeles ordentligt hele dagen.

    Tabel - Menuer til en patient med nyresygdom:

    Kost for nyresygdom

    Efterlad en kommentar 30,640

    Ifølge specialister er en diæt for nyrer og urinvejssygdomme en direkte vej til en hurtig genopretning. Nyresvigt, pyelonefritis, glomerulonefritis og andre sygdomme i urinsystemet kræver en særlig kost. Foreskrevet terapeutisk kost af lægen individuelt for hver person. Manglende overholdelse af næringsreglerne kan negere alle de bestræbelser, som patienten har gjort for behandling af nyresygdomme.

    Hvad er de grundlæggende regler for behandling af en person?

    Efter diagnosen er etableret en behandling baseret på en særlig diæt for en patient med nyreproblemer. Lavt protein betragtes som det mest effektive. En diæt for nyresygdom er baseret på forbruget af et minimum af protein og salt. Sidstnævnte produkt kan fælde væske i kroppen og fremkalde sand i nyrerne. At observere diætmad er det vigtigt at overholde følgende anbefalinger fra læger:

    • Spis mad i små portioner, spis en dag mindst 5 gange;
    • spis i henhold til tidsplanen for måltiderne
    • drikke 1,5 liter væske om dagen (te, juice, afkogning osv.);
    • Salt mad er ikke i madlavningsprocessen, og i portioner, i en plade;
    • øge forbruget af frugt og grøntsager;
    • brug ikke krydderier, krydderier, hvidløg og løg i opskrifter;
    • Spis ikke fede og nyretunge måltider.

    Ved at følge disse regler kan du undgå stofbrug og fremskynde helingsprocessen. Kost til patienter med nyre bør være regelmæssig, efterladninger i medicinsk ernæring kan kun skade. Men hvis i løbet af behandling og slankekure nyrerne ikke ophører med at gøre ondt, læger ordinerer smertestillende medicin til at drikke. Sådanne lægemidler som Tramadol, Diclofenac, Ketorol kan lindre smerte. Når en nyre gør ondt, anbefaler nefrologer, ud over at bruge stoffer, at lægge varme kompresser.

    Når problemer med nyrerne hjælper afkogning af citronmelisse, mynte og kamille.

    Traditionelle healere mener, at det er bedre at drikke bouillon og infusioner af stoffer. Men hvilken plante skal man vælge? En patient med en nyre og med forskellige sygdomme i urinorganerne vil drage fordel af at drikke fra frugt af spidskommen, althea rod, mynteblade og buckthorn bark. Hjælper med problemer med nyrerne afkogning af citronmelisse, mynte og kamilleblomstrer. Det tager 1 ss. l. urter brygget i 250 ml vand.

    Specialiseret kost for nyresygdom

    Ved behandling af nyresygdomme er patienten forpligtet til at holde sig til en sund kost, der kaldes bord nummer 7 i ernæringseksperter. Denne kost hjælper med at lindre smerter og forbedre trivsel. Før du ordinerer en diæt til nyresygdom, skal en person være opmærksom på de ledsagende symptomer, fordi hver sygdom individuelt har sine egne egenskaber. De fleste patologier behøver ikke strenge fødevarebegrænsninger, kun forbrug af salt, peber og alkohol er reduceret. Healing skål bord nummer 7 for nyre lidelser er de samme for både kvinder og mænd.

    Når smerter i nyrerne kræver en menu, der reducerer irritation og lindrer betændelse. Fødevarer bør afbalanceres med et forholdsmæssigt forhold mellem fedtstoffer, proteiner, vitaminer, kulhydrater og sporstoffer. Men når nyrerne er ondt, er protein inkluderet i opskrifterne i tabel nr. 7 i begrænsede mængder. Drikkevæsker bør ikke overstige 1,5 liter om 24 timer.

    Kostbehandling af nyresygdomme kræver overvejelse af kaloriindtag. I denne henseende spekulerer de fleste på: Hvor mange kalorier kan der indtages om dagen for ikke at komplicere arbejdet i nyrerne og leveren? Ernæringseksperter siger, at for mennesker med patologier af disse organer, bør det daglige kalorieindtag ikke overstige 3000 kcal. Vi kan ikke forsømme den forbrugte fødevares kemiske sammensætning. Om dagen skal du spise 70 gram protein, 90 gram fedt og 400 gram kulhydrater (heraf 80 gram sukkerarter). Som det fremgår af de viste tal, dominerer kulhydrater på grund af deres evne til at øge effektiviteten af ​​behandlingen.

    Vand og salt regime

    Hvilken slags diæt foretrækkes for nyresalte, pyelonefritis, nyresvigt og andre lignende sygdomme i urinsystemet? Ifølge lægerne er det med disse patologier vigtigt at regulere mængden af ​​væske og salt, der forbruges. Hvis det er nyttigt for sunde mennesker at drikke mere end 2 liter juice og compotes om dagen, hvor meget skal du drikke for nyresmerter eller for en person med en nyre? Du kan ikke drikke mere end 1,5 liter væske om dagen, dette inkluderer også juice, te, bouillon osv. Hvis vi ignorerer denne anbefaling, står patienten over for ekstra stress på et organ, som ikke kan arbejde ved fuld effekt. Hvor meget vand skal man drikke med en nyre? I dette tilfælde kan du drikke op til 1 liter, ellers vil der være risiko for vandforgiftning.

    Når nyrerne gør ondt, udelukker kostopskrifter tilsætningen af ​​salt, da belastningen fra dette produkt kan føre til alvorlige krænkelser af kroppen. Retter saltet i minimale mængder umiddelbart før brug. Ved forværring af nyresygdomme anbefaler nephrologists helt at forlade saltet mad.

    Restriktioner i proteinføde

    Diætbord nummer 7 er primært baseret på at reducere antallet af produkter, der domineres af protein. I denne henseende spiser en proteinfri diæt for nyresygdom den mindste mængde fisk, æg, hytteost, ost, bælgfrugter og kød. Glem ikke, at protein er et byggemateriale til celler, så på trods af begrænsningerne sletter du det helt fra menuen er forkert. I en lavprotein kost er det forbudt at forbruge fede fisk og kød sorter, samt stege dem og supplere dem med forskellige krydderier (hvidløg, løg, peber osv.).

    En diæt i nyresvigt er forskellig fra ernæring i andre uriner i urinsystemet og kræver en reduktion i forbruget af proteinfødevarer til 30-40 g pr. 24 timer. Lavprotein kost forbedrer signifikant den generelle tilstand og letter sygdommens forløb. Hvis patientens nyrefunktion er ubetydelig forstyrret, så er det ikke nødvendigt at observere en lavprotein kost med tilstrækkelig behandling, det er nok at gøre rensedage 1-2 gange om ugen.

    Kost og graviditet

    Hvilken slags ernæring for nyresmerter bør kvinder have i position? Under graviditeten er det vigtigt for de forventede mødre at være særlig forsigtige med forskellige sygdomme i urinsystemet. Forværring af nyresygdomme kan forårsage abort, fosterets død. Sværhedsgraden ved behandling under graviditet er et forbud mod mange lægemidler. Derfor er en diæt for nyrerne under graviditet særligt vigtig. Spiseborde udelukker fedt, stegt, salt og peber. Sund mad er dampet, kogt eller bagt.

    Gravide kvinder har brug for at drikke en dag har brug for mindst 2 liter væske.

    Kost for nyresvigt, pyelonefrit og andre problemer i urinsystemet hos gravide kvinder er det samme som hos andre patienter. Menuen bør ikke indeholde sådanne produkter som løg, svampe, hvidløg, sorrel, friske kager, kaffe, kakao og stærk te. Drikke en dag, du har brug for mindst 2 liter væske og spis mindst 4 gange. Det er tilladt at spise korn og pasta af enhver art, mælk, kefir, yoghurt, frugt og grøntsager samt sort brød og muffins uden bagning. Under graviditeten er det nyttigt at drikke med smerter i nyrerne, granatæblejuice, tranebærdekok, også rosenkageinfusion og tørrede frugtkompoter vil ikke være overflødige.

    Tilladte og forbudte fødevarer

    Nyre kan skade som følge af manglende overholdelse af kravene i behandlingstabellen. En nyttig menu til forværring af smerter i urinorganerne indebærer en fuldstændig afvisning af alkohol. Som en undtagelse er rødvin tilladt, men ikke mere end et glas 1-2 gange om måneden. Du kan ikke spise følgende fødevarer:

    • chokolade;
    • kakao;
    • svampe;
    • krydderier,
    • kvass;
    • hvidløg;
    • bønner;
    • fedtmælk, cottage cheese;
    • havfisk, da den betragtes som olieagtig.

    På trods af at de gavnlige egenskaber hvidløg hjælper med at forbedre immuniteten, og mange er vant til at spise det til forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner, kan denne grøntsag ikke indtages for nyresmerter. Hvidløg må ikke bruges i kostopskrifter, fordi det irriterer nyrerne. Med forværring af nyresygdomme er det bedre at opgive radiser, sorrel, persille og asparges. Du kan ikke spise kødfede sorter, nemlig gåse, svinekød, lam, and.

    Når smerter i nyrerne ikke kan spise hvidløg.

    Ernæring for nyresygdom er baseret på følgende sunde fødevarer og retter, der hjælper med at forbedre patientens tilstand:

    • korn;
    • honning;
    • kartofler;
    • magert kød;
    • mælk;
    • flodfisk;
    • vegetariske supper;
    • blomkål;
    • gelé, juice, compote;
    • frugter;
    • syltetøj.
    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Rengøringsdage

    I tilfælde af problemer med nyrerne er det nyttigt at med jævne mellemrum reducere belastningen på kroppen og gøre faste dage. Tildelt til at aflaste nyrerne først efter en fuld undersøgelse og en korrekt diagnose. Gennem hele dagen må du kun bruge en type produkt, som nødvendigvis skal være nyttigt og tilladt for nyresygdomme. Det er bedre at give præference for frugt- og bærbordet og forberede 350-400 g æbler, pærer, abrikoser. Tilladt at supplere skålen med honning eller yoghurt. Spis daglig rengøring mad bør være 5-6 gange, idet du observerer lige tidsintervaller. Den mest korrekte og nyttige diæt til rengøring af nyrerne - agurk.

    Eksempelmenu for ugen

    Når nyrerne er ondt, ordineres patienten tabel nr. 7, som hjælper med at slippe af med de smertefulde symptomer og fremskynder helingsprocessen. Mange finder det svært at vænne sig til korrekt ernæring, da de er nødt til at ændre deres sædvanlige kost drastisk. Derfor anbefales det at male omtrentlige opskrifter for den kommende uge og holde sig til dem gennem hele terapeutisk kursus, regelmæssigt omarrangere og tilføje nye retter.

    Eksempelmenuen kan se sådan ud:

    • Dag nr. 1. Morgenmad - mælk ris korn, ost. Ved middagstid - grøntsagskremsuppe, kogt bryst. Middag - dampede fiskekager, pasta. Pudding, enhver tilladt frugt, gryderetter og kiks kiks serveres som snacks. Efter hvert måltid skal du drikke væsken. Det kan være bouillon, compotes, kefir, yoghurt, juice, te med honning.
    • Dag nr. 2. Det første måltid - boghvede med mælk, gulerodspatties. Frokost - suppe, kød soufflé. Middag - kød gryde, cottage cheese med honning.
    • Dag nummer 3. Morgenmad - vegetarisk plov, soufflé. Frokost - suppe med kalkun, byg grød. Middag - damp omelet, kogt kalvekød.
    • Dag nummer 4. Om morgenen - grøntsagssalat, fisk, tomatjuice og ostemasse. Ved middagstid - mælkesuppe, ris med oksekød. Aftenmåltid - havregryn med banan, kartoffelgryde.
    • Dag nr. 5. Morgenmad - ostemasse med rosiner, mælkehvede grød. Frokost - fedtfattig borsch, boghvede grød med magert kød. Middag - fiskekager, pasta.
    • Dag nummer 6. Det første måltid - byg mælkgrød, kogte rødbeder. Frokost - lean borscht, kogt kyllingebryst. Middag - kød soufflé.
    • Dag nummer 7. Morgenmad - semolina. Ved middagstid - kartoffelsuppe, dampkødboller. Aftenmåltid - pudding, pandekager med karameliserede æbler.
    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Nogle opskrifter

    Med smerter i nyrerne anbefales det at bruge rosehip gelé. Til forberedelse er det nødvendigt at lave 2 spsk. infusion af tærte bær. Dernæst tager ½ kop af den færdige bryg, opløs i det 2 spsk. l. sukker, kog og hæld i den resterende væske. Hæld en lille ske ske gelatine i nogle vand og tilsæt en halv time til infusionen. Det er nødvendigt at bringe ingredienserne til kogepunktet, efter at den resulterende væske er afkølet. Ikke mindre nyttigt er frugtsuppe. For at lave mad skal du skrælle og skære i små terninger på 20 gram pære, melon, æble og fersken. Rind og frø hæld kogende vand, kog og insistere. Derefter tilsættes sukker, stamme og sætte frugt terninger og tidligere kogte ris i den forberedte væske. Når alle komponenterne er samlet, koges suppen i 5-7 minutter, hældes derefter i plader og krydres med cremefløde.

    Hvad man ikke skal spise, når nyrerne er ondt

    Nogle sygdomme kræver overholdelse af visse regler i kosten, overholdelse af en kost, der vil hjælpe de syge organer til bedre at klare deres arbejde, og kroppen får alt, hvad du har brug for.

    Et af de mest sårbare organer i den menneskelige krop er nyrerne, fordi de renser blodet af skadelige stoffer fra mad hele dagen rundt.

    Hvad skal være ernæring for nyresygdom?

    Da nyresygdomme fører til forringelsen af ​​deres arbejde, har kroppen en tendens til slagger, ophobning af skadelige stoffer. Så en kost for syge nyrer bør reducere byrden på nyrerne, så de kan rense kroppen. Produkter skal for det meste være sådan, at de ikke øger sandsynligheden for dannelse af skadelige stoffer. Da nyrerne er ansvarlige for forskellige metaboliske processer i kroppen, bør ernæring sigte mod at korrigere forstyrrelser i disse processer.

    Hvad skal man overveje?

    • Der er bedre i små portioner, men oftere (mindst fire gange om dagen), så vil belastningen på nyrerne være mere ensartet,
    • Hvis meget protein udskilles i urinen, bør mængden af ​​proteiner i kosten øges,
    • Med tegn på nyresvigt reduceres mængden af ​​protein,
    • I nærvær af ødem og forhøjet blodtryk skal du reducere eller eliminere saltindtag, reducere mængden af ​​væske du drikker

    Hvad er dårligt for nyrerne?

    • Saltprodukter,
    • Stor mængde animalsk protein,
    • Spicy retter,
    • Alle stegte og røget,
    • Hermetiske fødevarer
    • alkohol,
    • Kaffe, sodavand.

    Hovedpunktet er salt. Fødevarer med højt indhold af salt er skadelige, ikke kun for patienter, men også for sunde nyrer. Hvis der er en nyresygdom, er det simpelthen nødvendigt at begrænse saltindtaget betydeligt eller endda helt fjerne det fra kosten. Det betyder, at du ikke bør spise næringsmiddel og fastfood, da alle sådanne retter fremstilles med tilsætning af en stor mængde salt. På grund af saltet beholdes det, hvilket fører til dannelse af ødem. Derudover bidrager for meget natrium til fjernelse og tab af kalium, og dette forringer arbejdet i hjertemusklen og blodkarrene.

    Animalsk protein er den fødevare, der splittes for at danne slagger og toksiner. Jo mere vi spiser animalsk protein (især kød), jo mere belaster vi vores nyrer. Brugen af ​​store mængder biprodukter, især leveren, er skadeligt for nyrerne, da det øgede jernindhold er dårligt for nyrerne. Selvfølgelig vil en fuldstændig afvisning af animalsk protein være nyttigt for nyrerne, men det kan forårsage andre problemer. Derfor anbefales det normalt kun at begrænse kød og mejeriprodukter. Gamle oksekød og svinekød betragtes som særligt skadelige for syge nyrer, og kødet bør ikke fortæres.

    Spicy retter anbefales ikke, fordi de under udskillelse fra kroppen irriterer urinvejen og kan også bidrage til stendannelse. Stegte og røgede retter irriterer også urin udskillelsesveje, indleder nyrerne, på grund af deres behandling er der mange skadelige stoffer, der skal fjernes af nyrerne. På samme måde virker på knopper af kaffe og eventuelle kulsyreholdige drikkevarer. Mineralvand kan også være skadeligt for nyrerne, alt afhænger af dets sammensætning.

    Hvad angår alkohol, er det en kendt gift, der ødelægger celler, herunder nyrerne. Regelmæssigt forbrug af store mængder alkohol er vejen til kronisk nyresvigt.

    Hvad er godt for nyrerne?

    Sund mad til nyrerne bør omfatte visse fødevarer, der holder nyrerne i en "fungerende" tilstand. Sørg for at inkludere i kosten af ​​friske grøntsager og frugter, hvor meget kalium og vitamin A har en vanddrivende effekt. Vegetabilske retter skal enten være rå eller kogte, bagt kartofler er meget nyttige.

    For nyresygdom, inkludere i kosten:

    • gulerødder,
    • græskar
    • melon,
    • vandmelon,
    • Sød peber
    • Friske greens (undtagen spinat og selleri) er særligt nyttige til koriander,
    • Tørrede abrikoser,
    • Svesker.

    Fisk og skaldyr kan være et godt alternativ til kød. Dette er en glimrende kilde til "let" protein, mineraler. Jod og fedtsyrer i fisk forbedrer nyrefunktionen og hjælper dem bedre med at klare deres udskillelsesfunktion.

    Hvad der ellers kan bruges til nyresygdom?

    • Supper, grøntsager og mejeriprodukter,
    • Forskellige kornarter,
    • Kogt magert kød,
    • Mejeriprodukter, hytteost,
    • Bageriprodukter,
    • Skat, syltetøj.

    Hvis det er nødvendigt, udpeges udnævnelsen af ​​en diæt til patienter med nyresygdom sædvanligvis det såkaldte tabellenummer 7. Kosten af ​​denne diæt er velegnet til dem, der har problemer med nyrerne, men der er stadig ingen tegn på kronisk nyresvigt.

    Hvad er de grundlæggende regler for behandling af en person?

    Efter diagnosen er etableret en behandling baseret på en særlig diæt for en patient med nyreproblemer. Lavt protein betragtes som det mest effektive. En diæt for nyresygdom er baseret på forbruget af et minimum af protein og salt. Sidstnævnte produkt kan fælde væske i kroppen og fremkalde sand i nyrerne. At observere diætmad er det vigtigt at overholde følgende anbefalinger fra læger:

    • Spis mad i små portioner, spis en dag mindst 5 gange;
    • spis i henhold til tidsplanen for måltiderne
    • drikke 1,5 liter væske om dagen (te, juice, afkogning osv.);
    • Salt mad er ikke i madlavningsprocessen, og i portioner, i en plade;
    • øge forbruget af frugt og grøntsager;
    • brug ikke krydderier, krydderier, hvidløg og løg i opskrifter;
    • Spis ikke fede og nyretunge måltider.

    Ved at følge disse regler kan du undgå stofbrug og fremskynde helingsprocessen. Kost til patienter med nyre bør være regelmæssig, efterladninger i medicinsk ernæring kan kun skade. Men hvis i løbet af behandling og slankekure nyrerne ikke ophører med at gøre ondt, læger ordinerer smertestillende medicin til at drikke. Sådanne lægemidler som Tramadol, Diclofenac, Ketorol kan lindre smerte. Når en nyre gør ondt, anbefaler nefrologer, ud over at bruge stoffer, at lægge varme kompresser.

    Når problemer med nyrerne hjælper afkogning af citronmelisse, mynte og kamille.

    Traditionelle healere mener, at det er bedre at drikke bouillon og infusioner af stoffer. Men hvilken plante skal man vælge? En patient med en nyre og med forskellige sygdomme i urinorganerne vil drage fordel af at drikke fra frugt af spidskommen, althea rod, mynteblade og buckthorn bark. Hjælper med problemer med nyrerne afkogning af citronmelisse, mynte og kamilleblomstrer. Det tager 1 ss. l. urter brygget i 250 ml vand.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Specialiseret kost for nyresygdom

    Ved behandling af nyresygdomme er patienten forpligtet til at holde sig til en sund kost, der kaldes bord nummer 7 i ernæringseksperter. Denne kost hjælper med at lindre smerter og forbedre trivsel. Før du ordinerer en diæt til nyresygdom, skal en person være opmærksom på de ledsagende symptomer, fordi hver sygdom individuelt har sine egne egenskaber. De fleste patologier behøver ikke strenge fødevarebegrænsninger, kun forbrug af salt, peber og alkohol er reduceret. Healing skål bord nummer 7 for nyre lidelser er de samme for både kvinder og mænd.

    Når smerter i nyrerne kræver en menu, der reducerer irritation og lindrer betændelse. Fødevarer bør afbalanceres med et forholdsmæssigt forhold mellem fedtstoffer, proteiner, vitaminer, kulhydrater og sporstoffer. Men når nyrerne er ondt, er protein inkluderet i opskrifterne i tabel nr. 7 i begrænsede mængder. Drikkevæsker bør ikke overstige 1,5 liter om 24 timer.

    Det er vigtigt at tage højde for kalorindholdet i fødevarer.

    Kostbehandling af nyresygdomme kræver overvejelse af kaloriindtag. I denne henseende spekulerer de fleste på: Hvor mange kalorier kan der indtages om dagen for ikke at komplicere arbejdet i nyrerne og leveren? Ernæringseksperter siger, at for mennesker med patologier af disse organer, bør det daglige kalorieindtag ikke overstige 3000 kcal. Vi kan ikke forsømme den forbrugte fødevares kemiske sammensætning. Om dagen skal du spise 70 gram protein, 90 gram fedt og 400 gram kulhydrater (heraf 80 gram sukkerarter). Som det fremgår af de viste tal, dominerer kulhydrater på grund af deres evne til at øge effektiviteten af ​​behandlingen.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Vand og salt regime

    Hvilken slags diæt foretrækkes for nyresalte, pyelonefritis, nyresvigt og andre lignende sygdomme i urinsystemet? Ifølge lægerne er det med disse patologier vigtigt at regulere mængden af ​​væske og salt, der forbruges. Hvis det er nyttigt for sunde mennesker at drikke mere end 2 liter juice og compotes om dagen, hvor meget skal du drikke for nyresmerter eller for en person med en nyre? Du kan ikke drikke mere end 1,5 liter væske om dagen, dette inkluderer også juice, te, bouillon osv. Hvis vi ignorerer denne anbefaling, står patienten over for ekstra stress på et organ, som ikke kan arbejde ved fuld effekt. Hvor meget vand skal man drikke med en nyre? I dette tilfælde kan du drikke op til 1 liter, ellers vil der være risiko for vandforgiftning.

    Når nyrerne gør ondt, udelukker kostopskrifter tilsætningen af ​​salt, da belastningen fra dette produkt kan føre til alvorlige krænkelser af kroppen. Retter saltet i minimale mængder umiddelbart før brug. Ved forværring af nyresygdomme anbefaler nephrologists helt at forlade saltet mad.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Restriktioner i proteinføde

    Diætbord nummer 7 er primært baseret på at reducere antallet af produkter, der domineres af protein. I denne henseende spiser en proteinfri diæt for nyresygdom den mindste mængde fisk, æg, hytteost, ost, bælgfrugter og kød. Glem ikke, at protein er et byggemateriale til celler, så på trods af begrænsningerne sletter du det helt fra menuen er forkert. I en lavprotein kost er det forbudt at forbruge fede fisk og kød sorter, samt stege dem og supplere dem med forskellige krydderier (hvidløg, løg, peber osv.).

    En diæt i nyresvigt er forskellig fra ernæring i andre uriner i urinsystemet og kræver en reduktion i forbruget af proteinfødevarer til 30-40 g pr. 24 timer. Lavprotein kost forbedrer signifikant den generelle tilstand og letter sygdommens forløb. Hvis patientens nyrefunktion er ubetydelig forstyrret, så er det ikke nødvendigt at observere en lavprotein kost med tilstrækkelig behandling, det er nok at gøre rensedage 1-2 gange om ugen.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Kost og graviditet

    Hvilken slags ernæring for nyresmerter bør kvinder have i position? Under graviditeten er det vigtigt for de forventede mødre at være særlig forsigtige med forskellige sygdomme i urinsystemet. Forværring af nyresygdomme kan forårsage abort, fosterets død. Sværhedsgraden ved behandling under graviditet er et forbud mod mange lægemidler. Derfor er en diæt for nyrerne under graviditet særligt vigtig. Spiseborde udelukker fedt, stegt, salt og peber. Sund mad er dampet, kogt eller bagt.

    Gravide kvinder har brug for at drikke en dag har brug for mindst 2 liter væske.

    Kost for nyresvigt, pyelonefrit og andre problemer i urinsystemet hos gravide kvinder er det samme som hos andre patienter. Menuen bør ikke indeholde sådanne produkter som løg, svampe, hvidløg, sorrel, friske kager, kaffe, kakao og stærk te. Drikke en dag, du har brug for mindst 2 liter væske og spis mindst 4 gange. Det er tilladt at spise korn og pasta af enhver art, mælk, kefir, yoghurt, frugt og grøntsager samt sort brød og muffins uden bagning. Under graviditeten er det nyttigt at drikke med smerter i nyrerne, granatæblejuice, tranebærdekok, også rosenkageinfusion og tørrede frugtkompoter vil ikke være overflødige.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Tilladte og forbudte fødevarer

    Nyre kan skade som følge af manglende overholdelse af kravene i behandlingstabellen. En nyttig menu til forværring af smerter i urinorganerne indebærer en fuldstændig afvisning af alkohol. Som en undtagelse er rødvin tilladt, men ikke mere end et glas 1-2 gange om måneden. Du kan ikke spise følgende fødevarer:

    • chokolade;
    • kakao;
    • svampe;
    • krydderier,
    • kvass;
    • hvidløg;
    • bønner;
    • fedtmælk, cottage cheese;
    • havfisk, da den betragtes som olieagtig.

    På trods af at de gavnlige egenskaber hvidløg hjælper med at forbedre immuniteten, og mange er vant til at spise det til forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner, kan denne grøntsag ikke indtages for nyresmerter. Hvidløg må ikke bruges i kostopskrifter, fordi det irriterer nyrerne. Med forværring af nyresygdomme er det bedre at opgive radiser, sorrel, persille og asparges. Du kan ikke spise kødfede sorter, nemlig gåse, svinekød, lam, and.

    Når smerter i nyrerne ikke kan spise hvidløg.

    Ernæring for nyresygdom er baseret på følgende sunde fødevarer og retter, der hjælper med at forbedre patientens tilstand:

    • korn;
    • honning;
    • kartofler;
    • magert kød;
    • mælk;
    • flodfisk;
    • vegetariske supper;
    • blomkål;
    • gelé, juice, compote;
    • frugter;
    • syltetøj.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Rengøringsdage

    I tilfælde af problemer med nyrerne er det nyttigt at med jævne mellemrum reducere belastningen på kroppen og gøre faste dage. Tildelt til at aflaste nyrerne først efter en fuld undersøgelse og en korrekt diagnose. Gennem hele dagen må du kun bruge en type produkt, som nødvendigvis skal være nyttigt og tilladt for nyresygdomme. Det er bedre at give præference for frugt- og bærbordet og forberede 350-400 g æbler, pærer, abrikoser. Tilladt at supplere skålen med honning eller yoghurt. Spis daglig rengøring mad bør være 5-6 gange, idet du observerer lige tidsintervaller. Den mest korrekte og nyttige diæt til rengøring af nyrerne - agurk.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Eksempelmenu for ugen

    Når nyrerne er ondt, ordineres patienten tabel nr. 7, som hjælper med at slippe af med de smertefulde symptomer og fremskynder helingsprocessen. Mange finder det svært at vænne sig til korrekt ernæring, da de er nødt til at ændre deres sædvanlige kost drastisk. Derfor anbefales det at male omtrentlige opskrifter for den kommende uge og holde sig til dem gennem hele terapeutisk kursus, regelmæssigt omarrangere og tilføje nye retter.

    Eksempelmenuen kan se sådan ud:

    • Dag nr. 1. Morgenmad - mælk ris korn, ost. Ved middagstid - grøntsagskremsuppe, kogt bryst. Middag - dampede fiskekager, pasta. Pudding, enhver tilladt frugt, gryderetter og kiks kiks serveres som snacks. Efter hvert måltid skal du drikke væsken. Det kan være bouillon, compotes, kefir, yoghurt, juice, te med honning.
    • Dag nr. 2. Det første måltid - boghvede med mælk, gulerodspatties. Frokost - suppe, kød soufflé. Middag - kød gryde, cottage cheese med honning.
    • Dag nummer 3. Morgenmad - vegetarisk plov, soufflé. Frokost - suppe med kalkun, byg grød. Middag - damp omelet, kogt kalvekød.
    • Dag nummer 4. Om morgenen - grøntsagssalat, fisk, tomatjuice og ostemasse. Ved middagstid - mælkesuppe, ris med oksekød. Aftenmåltid - havregryn med banan, kartoffelgryde.
    • Dag nr. 5. Morgenmad - ostemasse med rosiner, mælkehvede grød. Frokost - fedtfattig borsch, boghvede grød med magert kød. Middag - fiskekager, pasta.
    • Dag nummer 6. Det første måltid - byg mælkgrød, kogte rødbeder. Frokost - lean borscht, kogt kyllingebryst. Middag - kød soufflé.
    • Dag nummer 7. Morgenmad - semolina. Ved middagstid - kartoffelsuppe, dampkødboller. Aftenmåltid - pudding, pandekager med karameliserede æbler.

    Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Nogle opskrifter

    Med smerter i nyrerne anbefales det at bruge rosehip gelé. Til forberedelse er det nødvendigt at lave 2 spsk. infusion af tærte bær. Dernæst tager ½ kop af den færdige bryg, opløs i det 2 spsk. l. sukker, kog og hæld i den resterende væske. Hæld en lille ske ske gelatine i nogle vand og tilsæt en halv time til infusionen. Det er nødvendigt at bringe ingredienserne til kogepunktet, efter at den resulterende væske er afkølet. Ikke mindre nyttigt er frugtsuppe. For at lave mad skal du skrælle og skære i små terninger på 20 gram pære, melon, æble og fersken. Rind og frø hæld kogende vand, kog og insistere. Derefter tilsættes sukker, stamme og sætte frugt terninger og tidligere kogte ris i den forberedte væske. Når alle komponenterne er samlet, koges suppen i 5-7 minutter, hældes derefter i plader og krydres med cremefløde.

    Med nyresygdom spiller diæt en vigtig rolle, det er i stand til at optimere metabolisme. Korrekt ernæring er en af ​​komponenterne i behandlingen af ​​nyresygdom. Enhver nyresygdom kan føre til forstyrrelse af kroppens systemer, forskellige organer. Dette skyldes ændringer som:

    - krænkelse af vandelektrolyt og syre-base balance

    - ophobning af metaboliske produkter i blodet

    Ovenstående ændringer forårsager symptomer som:

    - udvikling af forgiftning af kroppen med sine egne metaboliske produkter

    - stigning i arterielt tryk

    En streng diæt hos patienter med nyrer (dets navn er kost nr. 7) ordineres til patienter med kronisk nyresvigt, med nefrotisk syndrom, glomerulonefritis. For andre sygdomme i nyrerne kræver ikke en streng kost, det er kun nødvendigt at reducere brugen af ​​krydderier, salt, krydret krydderier, alkoholholdige drikkevarer.

    Fortæl dig om indikationerne på kost nummer 7. Denne diæt anvendes til terminal nyresvigt, hyperuricæmi.

    Den kemiske sammensætning af kost nummer 7: halvfjerds gram protein, fire hundrede og halvtreds gram kulhydrater, halvfems gram fedt. Den samlede kalorie kost er to tusinde otte hundrede kalorier om dagen. For det meste i kosten skal protein være af vegetabilsk oprindelse.

    Kost til patienter med nyre indebærer et signifikant fald i mængden af ​​protein, der kommer fra mad. Som et resultat af proteinmetabolisme dannes kvælstofslagre, som næppe fjernes af de berørte nyrer, gradvist akkumuleres i blodet. Men protein er et byggemateriale til kroppens celler, så kosten for syge nyrer er ikke en fuldstændig udelukkelse fra kosten, men kun dens begrænsning.

    Kost til syge nyrer: tilladt anvendelse af fedtfattige sorter af fisk, kød (i små mængder). Fisk, kød kan ikke steges, kun kogt, stuvet. Når nyrerne kan spise æg. Ved kronisk nyresvigt bør mængden af ​​protein pr. Dag være fra 20 til 50 gram af patientens vægt, stadium af sygdommen.

    Vigtigt: En streng proteinfri diæt til nyresygdom bør overholdes i højst 14 dage, fordi patientens trivsel kan forringes på grund af en skarp begrænsning af proteinfødevarer.

    For mindre lidelser i nyrerne kræves der ikke proteinbegrænsninger i kosten. Det anbefales at arrangere faste dage en eller to gange om syv dage.

    Et vigtigt punkt i kosten for de berørte nyrer er kaloriindtaget. Det skal være højt, mindst tre og et halvt tusind kilokalorier om dagen. Det meste af ernæringsdiet skal være kulhydrater, fedtstoffer. Mindre kalorieindtag kan føre til, at kroppen begynder at bruge ikke kun fedtstoffer, men også sine egne proteiner. Ernæring for nyresygdom bør være fraktioneret, regelmæssigt. Det er bedst at spise i små portioner op til seks gange om dagen.

    Et vigtigt punkt i kosten, når nyrerne er syge, er begrænsningen af ​​salt. Men det skal begrænses, når nyresygdom fører til signifikant ødem, højt blodtryk. I dette tilfælde er retterne ikke saltet under madlavning, og når man spiser et måltid, skal patienten tilføje en lille mængde salt (tre gram om dagen). Det skal huske på, at mange produkter allerede indeholder en stor mængde salt. For eksempel brød. Det anbefales at købe usaltede specielle bagværk eller bage brød alene. Under en kost med syge nyrer er det umuligt at spise købte pølser, hård ost, pølser, pickles, røget kød, pickles. Med en streng diæt i de ramte nyrer kan du ikke spise saltet fisk, drikke kakao, mineralvand med høj saltholdighed.

    Med en kost i tilfælde af syge nyrer skal fødevarer, der er rige på kalium og fosfor, udelukkes fra kosten: slagteaffald, bananer, nødder.

    Når du følger en diæt i tilfælde af nyresygdomme, er følgende produkter tilladt: svag kaffe (te), grøntsager kogt, stuvet, frisk, frugt, bær, bouillon af hofter, korn, pasta, kisseller, grøntsagssupper, kompotter, kefir, smør, creme, vegetabilsk olie, yoghurt.

    Og nu fortælle dig om de forbudte produkter i overensstemmelse med kosten for nyresygdom. Kost til patienter med nyre giver mulighed for begrænsning, udelukkelse fra diæt af sådanne produkter: krydret, krydret mad, kylling, kød bouillon, radiser, svampe, bælgfrugter, løg, hvidløg, chokolade.

    Disse fødevareprodukter indeholder i deres sammensætning essentielle olier, som irriterer nyrerne. Når du laver mad, kan du bruge kanel, laurbærblad, lidt stegt løg.

    Kosten (diæt) til nyresygdom bør omfatte fødevarer med en vanddrivende effekt. Denne kategori omfatter: tørrede abrikoser, zucchini, vandmeloner, græskar, abrikoser, agurker, meloner, rosiner, salat, svesker. Når du følger en diæt med syge nyrer, skal du spise salater fra friske grøntsager oftere.

    Vigtige regler, når du følger en diæt for nyresygdom. Når patienter med nyrer er meget vigtige til at kontrollere ikke kun mad, men også metoden til at tage mad. Denne tilgang hjælper dig med at undgå mange fejl. Her er et par regler, når slankekure for berørte nyrer:

    1) væskeindtag per dag bør ikke overstige normen på en og en halv liter. Dette tal omfatter te, supper og så videre.

    2) Prøv at spise på samme tid (hovedreglen i kosten).

    3) Tag måltider fraktionalt op til seks gange om dagen i små portioner.

    4) Når patienter med nyrer ikke kan saltes mad. Salt kan erstattes med citronsaft, eddike og andre sure tilsætningsstoffer.

    5) Når slankekure for nyresygdomme i kosten skal være grøntsager!

    6) Hvis du følger diæt, skal du give op med alkoholholdige drikkevarer!

    Overholdelse af sådanne regler, vil du nemt overvinde eventuelle sygdomme! Gentag regelmæssigt diætens regelmæssigt!

    Her er en prøve kost menu for nyresygdom.

    - Den første morgenmad i kosten: et stykke brød fra gårsdagens bagværk, en salat af kogte grøntsager med tilsætning af creme fraiche, smør, frisk hytteost (som anbefalet af en læge), søde te.

    - Den anden morgenmad af kosten: frisk frugtsaft, en del af boghvede med smør, damp omelet.

    - Frokostdiet: kogt kød, vegetarisk borsch med creme fraiche (halv servering), kartoffelmos.

    - Aftensmad: frugtgelé, riskager med rosiner.

    - Før seng: saltfri kiks, sød juice.

    Anmeldelser af læger: En veldesignet kost for syge nyrer vil hjælpe med at lette de berørte organers arbejde, fremskynde genopretningen. Velsigne dig!

    For mange sygdomme i indre organer ordinerer lægerne ud over den vigtigste behandling også en diæt. I modsætning til vægttab kostvaner, som er dit valg at øve, bør du følge medikamenter ubetinget. Især bør din diæt overvåges for nyresygdomme.

    Den vigtigste betingelse i kosten for nyresygdom - udelukkelsen fra saltets kost: ikke kun på tidspunktet for servering, men også under madlavning. Salt bevarer vand i nyrerne, hvilket kan føre til ekstremt negative konsekvenser. I stedet for salt tilsættes eddike, tranebær, citronsaft.

    Læg ikke din krop for meget med ekstra kalorier, men lad det ikke lide ved mangel på energi - 3000 kcal per dag er optimal, hvoraf: 450 gram kulhydrater, 80 gram proteiner og samme mængde fedt. Fødevarer er selvfølgelig spist 4-5 gange om dagen, som i enhver diæt. Med hensyn til væsken i nyresygdomme må den ikke transporteres væk: ikke mere end en og en halv liter om dagen, herunder ikke kun vand i ren form, men også enhver anden væske, der er i produkterne.

    Hvis du har syge nyrer, kan du gøre følgende:

    Flere Artikler Om Nyre